تفاصيل ومحاور الدورة في الادارة الفندقية
برنامج تدريبي يهدف الى تأهيل الدارسين على تعلم الأسس والآليات الاحترافية لتولي ادارة الفنادق، حيث يوفر البرنامج للمشاركين تدريبا متخصصا لصقل خبراتهم ومعارفهم الادارية والفنية ويوفر لهم الخلفية العلمية القوية والخبرات الادارية والفنية التي تؤهلهم للنجاح في منصب مدير الفندق.
صمم هذا البرنامج لتأهيل المشاركين على تولي الوظائف القيادية العليا في مجال ادارة الفنادق. يوفر البرنامج للمشاركين تدريباً متخصصاً يهدف الى صقل خبراتهم ومعارفهم الادارية والفنية وتوفير خلفية علمية قوية بالاضافة الى اكتساب خبرات ادارية وفنية تؤهلهم للنجاح في مواقعم. يستعرض البرنامج موضوعات الادارة الفندقية وادارة الجودة الفندقية والتسويق والمبيعات للخدمات، ثم يختتم البرنامج بموضوع تقيم اداء المؤسسة الفندقية باستخدام مؤشرات الاداء الرئيسية لبيان جوانب القوة والضعف في اداء المؤسسة وتشخيص المشكلات بها.
الفئات المستهدفة لشهادة دورة في ادارة الفنادق
شاغلي المناصب القيادية العليا والمديرين في مجال ادارة الفنادق
الافراد الراغبين في التأهل لشغل هذه الوظائف
محاور الدورة :
المحور الاول : الادارة الفندقية 21 ساعة
يتناول هذا المحور المفاهيم الادارية الاساسية التي يقوم عليها البرنامج مثل مفاهيم الادارة والتخطيط والرقابة والقيادة ويشرح العمليات الادارية الاساسية مثل عمليات اتخاذ القرار وحل المشكلات وادارة الوقت وتفويض المهام وغير ذلك
المحور الثاني : الجودة في مجال ادارة الفنادق 16 ساعة
يتناول هذا المحور موضوعات الجودة وتطبيقاتها في مجال ادارة الفنادق ومن أمثلة هذه الموضوعات جودة الخدمات الفندقية وجودة وسلامة الغذاء وتطبيق مفاهيم الجودة والايزو في مجال الفنادق
المحور الثالث : تسويق الخدمات الفندقية 12 ساعة
يتناول هذا المحور موضوع التسويق للخدمات الفندقية وتصميم الميزة التنافسية للخدمة الفندقية وكذلك تسعير الخدمة الفندقية وتقديم خدمة عملاء متميزة ويتناول تحليل سوق العمل وخدمات الموردين وغيرها من موضوعات ذات صلة
المحور الرابع : مؤشرات الاداء الرئيسية في مجال الادارة الفندقية 3 ساعة
يتناول هذا المحور استخدام مؤشرات الاداء الرئيسية لتقييم اداء الفندق ككل وبيان الجوانب التي تحتاج الى تطوير وتحسين ما يساعد في تشخيص حقيقي لمشكلات المنشأة
للتسجيل او التواصل مع خبير متخصص في اختيار المسارات المهنية الاتصال على 0796787652