تفاصيل ومحاور دورة إدارة المؤتمرات والحفلات في صناعة الفنادق
برنامج تدريبي متخصص في ادارة المؤتمرات والحفلات يؤهل المشاركين فيه للالتحاق بالعمل في مجالات تنظيم المؤتمرات والحفلات بناء على اسس علمية يتناول انواع المؤتمرات والحفلات وترتيب وتنظيم صالات المؤتمرات والحفلات وادارة البوفيه والاشراف على فريق العمل والاداب العامة والبروتوكولات في مجال المؤتمرات والحفلات
محاور الدورة :
مدخل إلى صناعة الضيافة
صناعة تقديم المأكولات والمشروبات
مفهوم سياحة المؤتمرات
دور المنظمات الدولية في سياحة المؤتمرات
دور وزارة السياحة في تنشيط سياحة المؤتمرات
نشاط وسوق المؤتمرات وسياحة الحوافز
مراكز المؤتمرات في مصر
خدمة المؤتمرات والحفلات
أنواع المؤتمرات والحفلات
ترتيب صالات الحفلات والاجتماعات
أنواع خدمة المأكولات والمشروبات في الحفلات والاجتماعات والمؤتمرات
خدمة المعارض والأسواق التجارية
التجهيزات والأثاث الخاص بالحفلات والمؤتمرات
خدمة Buffets
العنصر البشرى في نشاط المؤتمرات والحفلات
المصطلحات الفنية المستخدمة في نشاط المؤتمرات والاجتماعات
الآداب العامة والبرتوكول
للتسجيل او التواصل مع خبير متخصص في اختيار المسارات المهنية الاتصال على 0796787652